Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un surcroît d'activité vous rejoindrez en JANVIER 25 l'équipe Élaboration de l'usine PERNOD-RICARD, dans un contexte dynamique de forte transformation et de diversification de ses produits (alcoolisés, sans alcool ou à faible teneur en alcool). Vous jouerez un rôle essentiel dans notre chaîne de fabrication de produits à la fois iconiques et innovants, en garantissant la qualité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vos missions : - Réceptionner, décharger et stocker les matières premières en réalisant l'entreposage par lot et origine. - Préparer les produits en suivant les recettes et procédures établies (cette mission est essentielle) - Approvisionner les lignes d'embouteillage en coordination avec le service Conditionnement. - Réaliser les opérations de nettoyage des lignes d'embouteillage en utilisant les programmes automatisés ou en effectuant des nettoyages manuels avec les outils et méthodes appropriés. - Effectuer des contrôles et mesures de TAV (Taux d'alcool), de pH et de turbidité. - Assurer la maintenance de fonctionnement des équipements et intervenir pour des réglages ou petites réparations. - Renseigner les documents[...]